形容一个人长得难看的成语有很多，以下是一些常见的：

獐头鼠目：

形容人相貌丑陋，神情狡滑。出自《旧唐书·李揆传》。

尖嘴猴腮：

形容人面部瘦削，相貌丑陋。出自《儒林外史》第三回。

鸢肩豺目：

耸肩似鹰，目凶如豺，形容人相貌阴险凶恶。出自《旧唐书·李揆传》。

其貌不扬：

指某人外貌不好看。出自《自题写真赞》。

肥头大耳：

形容人相貌富态，但有时也带有贬义，暗示过于肥胖。

面目可憎：

形容人面貌丑陋，令人感到厌恶。出自《自题写真赞》。

乱首垢面：

形容久未梳头、洗脸，像囚犯一样，容貌乍一看很丑。出自《汉书·王莽传上》。

不堪入目：

指形象丑恶，使人看不下去。

丑态百出：

形容一个人丑得让人无所适从，各种丑态尽显无疑。

东施效颦：

比喻以丑陋学美好而愈显其丑。

这些成语都可以用来形容一个人长得难看，具体使用哪个成语还需根据语境和需要表达的贬义程度来决定。