是的，中国古代文学中有许多关于酒文化的古文。酒在中国文化中有着悠久的历史和深厚的文化底蕴，许多文人墨客都通过诗歌、散文等形式表达了对酒的热爱和赞美。

曹操的《短歌行》：

“对酒当歌，人生几何？”

苏轼的《江城子•密州出猎》：

“酒酣胸胆尚开张，鬓微霜，又何妨!”

岑参的《凉州馆中与诸判官夜集》：

“一生大笑能几回，斗酒相逢须醉倒。”

王维的《少年行》：

“新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年。”

辛弃疾的《破阵子》：

“醉里挑灯看剑，梦回吹角连营。”

范仲淹的《渔家傲》：

“浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计。”

戴复古的《柳梢青》：

“不须携酒登临，问有酒何人共斟？”

杨慎的《临江仙》：

“一壶浊酒喜相逢，古今多少事，都付笑谈中。”

孔融的论述：

“酒之为德者久矣……故郦生以高阳酒徒，著功于汉；屈原不哺糟啜醴，取困于楚。”

刘伶的《酒德颂》：

“有大人先生者……唯酒是务，焉知其余？”

李白的《将进酒》和《月下独酌》 ，这两首著名的诗歌都以酒为主题，表达了诗人对人生的感悟和对酒的热爱。

《诗经》中也有多处提到酒，如“酌以大斗，以祈黄耇”，体现了酒在当时的宴饮文化中的重要性。

西周的《酒诰》，西汉的《酒赋》《酒箴》，东晋的《酒诫》和初唐的《酒经》《酒谱》等典籍，都专门讲述了酒文化。

这些古文不仅反映了酒在中国古代社会中的重要作用，还展示了酒与人们日常生活、情感表达、社交活动等方面的紧密联系。通过这些作品，我们可以更深入地了解古代中国的酒文化及其在人们心中的重要地位。