老师常用苏轼的诗来鼓励学生多读书，其中最为人熟知的诗句是：

“读书破万卷，下笔如有神。”出自《奉赠刘景文》，这句话的意思是读书读得多了，下笔写作时就会如有神助。

此外，苏轼的其他诗句如：

“观而约复取，厚积而薄发。”出自《杂说送张琥》，这句话强调要多读书、多积累，然后才能厚积薄发。

“旧书不厌百回读，熟读深思子自知。”出自《稼说（送张琥）》，这句话鼓励反复阅读，深入思考，从而有所收获。

“退笔成山未足珍，读书万卷始通神。”出自《柳氏二外甥求笔迹》，这句话通过比喻说明读书的重要性，认为只有大量阅读才能达到更高的境界。

“腹有诗书气自华。”出自《和董传留别》，这句话表达了读书多的人内在的修养和气质会自然流露出来。

这些诗句都体现了苏轼对读书的热爱和对学问的深刻理解，常被老师用来激励学生勤奋学习，多读书，读好书。