关于“杂交水稻之父”袁隆平的经典语录，综合权威资料整理如下：

一、科研精神类

1. "杂交水稻研究没有捷径可走，必须脚踏实地，顶着太阳，趟着泥水下田。"

2. "科学没有止境，只有敢于探索、敢于创新，才能常创常新。"

3. "不能迷信权威或书本，要敢于质疑，才能突破传统束缚。"

二、人生哲学类

1. "人就像一粒种子，需具备健康的身心、积极的精神和丰富的情感，才能成就事业。"

2. "性格决定命运，但非唯一因素，还需结合时代背景与外部条件。"

3. "追求理想需有希望，若整天沉溺名利得失，将失去快乐。"

三、粮食安全类

1. "杂交水稻的目标是让所有人远离饥饿，而非追求产量数字。"

2. "粮食是战略物资，需通过政策激励保障农民种粮积极性，而非单纯依赖价格补贴。"

3. "珍惜粮食需从每个人做起，避免浪费，形成社会共识。"

四、生活态度类

1. "淡泊名利，播撒智慧，收获富足。我的梦想是让所有人都能吃饱饭。"

2. "钱是用来用的，既要避免奢侈浪费，也要防止小气。"

3. "退休后仍心系田间，稻田就是我的家，稻穗下乘凉的愿景未实现。"

这些语录凝聚了袁隆平对科研、人生、社会的深刻洞察，既体现了他的科学家精神，也蕴含着对人类福祉的执着追求。