“植本出蓬瀛，淤泥不染清”描述的是 荷花（即莲花）。以下是相关信息的综合说明：

诗句出处

该句出自现代学者叶嘉莹的《咏莲》，全诗为：“植本出蓬瀛，淤泥不染清。如来原是幻，何以渡苍生。”

文化象征

荷花在中国传统文化中象征高洁品格，常与“出淤泥而不染”的品质关联。周敦颐的《爱莲说》中也有类似表述：“中通外直，不蔓不枝，出淤泥而不染，濯清涟而不妖。”

其他相关诗句

- “接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”（杨万里《晓出净慈寺送林子方》）

- “胭脂泪，相留醉，几时重”（李煜《如梦令》）

植物学特征

荷花属水生植物，叶面蜡质层和微小乳头结构可减少污泥附着，与其品格形成呼应。

综上，该句明确指向荷花，并通过文学手法展现了其独特的文化内涵。