根据搜索结果，小明全神贯注地看书写的具体情境如下：

场景一：阳光下阅读

小明在中午放学后， 在强烈的阳光下边走边全神贯注地看书，结果导致眼睛变红。这一细节说明他在户外阅读时缺乏护眼意识，且阅读环境光线过强。

场景二：餐桌上阅读

午餐后，小明 在餐桌上边吃边津津有味地看书，尽管妈妈多次提醒他注意用眼卫生，他仍坚持阅读。这一行为进一步体现了他对阅读的专注度过高，甚至影响到了正常生活。

场景三：睡前阅读

晚上准备睡觉时，小明又想起未读完的书， 躺在床上继续阅读。这表明他对书籍的兴趣非常浓厚，以至于在应该休息的时间也无法放下。

总结：

小明在不同场景下（户外、餐桌上、床上）均表现出对阅读的高度专注，但这种专注方式存在用眼过度的问题，需注意科学用眼习惯以保护视力。