《人间喜剧》的成书时间可分为以下三个阶段：

酝酿阶段（1829-1834年）

巴尔扎克在此阶段创作了约42部作品，包括《欧也妮·葛朗台》和《驴皮记》，奠定了《人间喜剧》的创作基础。

系统建构阶段（1835-1841年）

该阶段共发表16部长篇小说、10部中篇和8个短篇小说，代表作有《高老头》《幻灭》等，系统构建了《人间喜剧》的框架。

系统出版阶段（1842-1848年）

1842年，《人间喜剧》以16卷本形式系统出版，标志着作品集的最终完成。

总结

《人间喜剧》整体成书时间可追溯至1842年，但部分作品如《欧也妮·葛朗台》的初稿完成于1833年，而《高老头》则完成于1835年。巴尔扎克于1850年去世时，仍有大量未完成作品留存。