关于“青菜豆腐保平安”的祝福语，可结合其文化内涵与养生理念进行创作，以下是一些建议：

一、传统寓意类

1. 新年新气象，愿您如青菜豆腐般清白平安，生活顺遂如意!

2. 瑞雪兆丰年，青菜豆腐保平安，愿您福气安康，富足美满!

3. 正月初一吃青菜豆腐，祈愿新的一年清清白白、福气安康、富裕美满!

二、养生祝福类

1. 青菜豆腐富含膳食纤维，搭配五谷杂粮更佳，愿您营养均衡，活力满满!

2. 冬季食用白菜豆腐可保平安，愿您顺应四季规律，早睡早起，健康长寿!

3. 青菜豆腐清淡健康，是老年人养生佳肴，愿您拥有年轻体魄，笑对人生!

三、现代创意类

1. 青菜豆腐保平安，愿您的生活如豆腐般滑嫩，烦恼如青菜般清零!

2. 每日三餐有青菜豆腐，健康生活乐悠悠，平安喜乐伴左右!

3. 从餐桌到生活，青菜豆腐传递平安理念，愿您时刻保持积极心态!

建议使用时根据具体场景选择表达方式，传统节日可搭配春联、饺子等食物一起使用，日常交流则可单独作为问候语。