中秋节是中国的四大传统节日之一，庆祝时间位于农历八月十五日，象征团圆与丰收。其习俗丰富多样，既有宗教祭祀活动，也包含民间娱乐形式，以下是主要习俗的梳理：

一、核心习俗

赏月

赏月是中秋的核心活动，源于对月神及自然的崇拜。古人在中秋之夜设香案摆上月饼、水果（如西瓜、苹果、葡萄等），全家人依次拜祭后共同赏月，寄托对团圆的思念。

吃月饼

月饼是中秋必备食品，象征团圆美满。其口味多样，如莲蓉、五仁、豆沙等，家人间互赠月饼表达祝福。

祭月/拜月

古代以“秋暮夕月”为祭月仪式，设大香案供奉月饼、水果、香烛，全家人依次拜祭月神，祈求平安幸福。

二、地域特色习俗

广东地区

广东人中秋夜会拜祭“月神”或“月光”，设大香案摆放月饼、西瓜（切莲花状）、苹果等祭品，红烛高燃，全家人依次参拜。

四川地区

四川人除吃月饼外，还会打粑、杀鸭子，门口点桔灯或柚子插香，沿街舞动，部分地方祭土地神并表演杂剧。

北方地区

北京丰台等地有“树中秋”习俗，用竹竿挂灯笼或小灯砌成字形，高悬于屋檐或露台。

三、其他习俗

提灯笼：

儿童提五彩灯笼游走，增添节日氛围。

猜灯谜：部分地区举行猜灯谜活动，增加趣味性。

燃灯/树中秋：南方地区燃烛于竹竿或用小灯砌形，北方则通过放天灯、走月亮等形式庆祝。

祭土地神：部分地方将中秋与“秋社”结合，祭祀土地神祈求丰收。

四、习俗演变

中秋习俗自魏晋时期起源，唐代形成以赏月为中心的民俗，宋代发展为“世俗欢愉”的节日，明清时与元旦齐名，成为仅次于春节的第二大传统节日。

这些习俗既体现了对自然的敬畏，也承载了人们对家庭团聚、生活美好的向往，共同构成中秋丰富的文化内涵。