关谷和悠悠在《爱情公寓》中是在 第十二集开始在一起的。

在这一集中，关谷为了不让悠悠在演戏十周年纪念日的时候再次演死尸，他收起了导演给悠悠的剧本，自己写了另一份剧本，并请求导演的配合他演戏。悠悠被关谷的举动深深感动，最终接受了他的告白，两人开始了甜蜜的恋爱生活。

建议观众在观看《爱情公寓》时，可以特别关注第十二集，这一集不仅标志着关谷和悠悠感情的起点，也是他们爱情故事中的一个重要转折点。