关于春节的谚语和俗语，综合多个权威来源整理如下：

一、核心习俗类谚语

二十三糖瓜粘，灶王爷上天

农村习俗中，腊月二十三（小年）需祭灶神，之后便进入准备年货的阶段。

二十四扫房日

从腊月二十三开始大扫除，象征扫除晦气，迎接新年。

二十五糊窗户

扫除后修补门窗，防止冷风入侵。

二十六炖大肉

传统家庭会在这一天准备丰盛的家常菜，其中炖肉是重要组成部分。

二十七宰公鸡

用公鸡祭灶或食用，寓意辞旧迎新。

二十八把面发

发酵面团为蒸制馒头、饺子等准备材料。

二十九蒸馒首/贴春联

除夕前夜蒸馒头（北方习俗）或贴春联（南方习俗），象征团圆和吉祥。

三十晚上坐一宿

除夕夜全家团聚守岁，等待新年的到来。

初一吃饺子

正月初一食用饺子，寓意“交子”（货币）和团圆。

二、生活智慧类谚语

有钱人过年，无钱人过关

反映经济压力下不同阶层过年的差异。

细仔望过年，老人怕过年

年轻人期待节日热闹，老年人则担心体力不支。

初一早喝面汤，出门逢雨衣不干

传统习俗认为初一早晨喝面汤可驱邪避灾。

年到初三四，各人打主意

初期家庭开始规划年货采购和行程。

三、其他经典谚语

瑞雪兆丰年，欠债勿过年：

预示好年景与财务安全的重要性。

大寒小寒，杀猪过年：北方地区以杀猪待客的传统习俗。

年味多浓时：常与“初三盒子往家转”等描述结合使用，表达节日欢乐氛围。

这些谚语和俗语凝聚了民间智慧，反映了春节作为中国传统节日的文化内涵与生活哲学。