《世说新语·咏雪》的体裁和题材可归纳如下：

一、体裁

文言志人小说

《世说新语》是南朝宋时期刘义庆组织编写的笔记体小说，属于中国古代最早的一部文言志人小说集。其特点包括以真人真事为蓝本，通过简练的语言和典型细节描写，展现人物性格与精神风貌。

笔记体小说

作为笔记体代表作，《世说新语》记录了东汉后期至东晋士大夫的言行轶事，兼具文学性与史料价值。

二、题材

人物言行与逸事

《世说新语》以记载历史人物或士大夫的言行、生活琐事为主，通过这些片段反映当时社会风气与文化氛围。

家庭生活与文化雅趣

《咏雪》一则通过谢太傅家族在雪天聚谈诗文的场景，展现东晋名门家庭的雅俗情趣，体现了魏晋时期士族阶层的文化追求。

才学与性格刻画

通过谢道韫“未若柳絮因风起”的比喻，突显其文学才华与敏捷思维，同时对比兄子胡儿的直白回答，形成鲜明个性对比。

三、艺术特色

语言风格：

以简练含蓄见长，善用“拟”“未若”等词精准表达人物情感与意境。

叙事手法：通过“三十六篇”分门别类，采用典型细节描写与对比衬托，使人物形象跃然纸上。

综上，《世说新语·咏雪》以文言志人小说的体裁，通过家庭聚会这一生活场景，展现了魏晋名士的才学、风雅与精神世界。