根据搜索结果，《再续意难忘》中蔡进炮的口头禅主要包括以下五类：

核心口头禅

- "我敢保证"：

频繁使用，强调承诺与权威性

- "感恩!感恩!"：情绪化表达，常用于对话中增强气势

身份与地位宣言

- "我是天之骄子耶，天不怕，地不怕..."：

自我吹嘘，体现反派角色特征

- "无论什么时代，都是我蔡进炮的时代"：贯穿剧情的经典宣言

威胁与警告

- "台湾头到台湾尾，南北二路，浊水溪以南，只要我蔡进炮一跺脚就会有大地震!"：

标志性夸张表达

- "你真的很奇怪啊..."：针对对手的嘲讽性台词

日常互动用语

- "大象，送客啊!""漂亮老婆，我就让他吃子弹!"：

角色特色化对话，展现其粗犷性格

- "泡茶!""你跟出去看看啊!"：生活化场景中的标志性台词

情绪化强化词

- "啊!你...给我听清楚了!"：

加强语气，突出角色强势性格

- "嘘，我是天之娇子耶..."：通过重复强调角色优越感

总结：蔡进炮的口头禅以夸张、威胁和身份宣言为核心，结合生活化场景形成独特角色风格。其经典台词如"我敢保证""台湾头到台湾尾..."等，已成为该剧标志性符号。