雨水节气的主要物候现象包括：

水獭祭鱼：

水獭开始捕鱼，并将鱼咬死后排列在岸边，仿佛在祭祀一般。

鸿雁来：

大雁开始从南方飞回北方。

草木萌动：

草木随着地中阳气的上腾而开始抽出嫩芽。

这些物候现象反映了雨水节气期间自然界的变化，气温逐渐回升，冰雪融化，春意渐浓，植物开始生长，动物也开始活跃。