曹操对司马懿说的经典语句有以下几句：

“司马懿非人臣也，必预汝家事。”

这句话是曹操在回许昌时对司马懿说的，表达了他对司马懿才华的欣赏，同时也透露出对司马懿未来可能威胁曹氏后代的担忧。

“你知道为什么人的脚那么白吗？因为它老藏着。”

这句话表面上是曹操在回答司马懿关于人脚为什么白的问题，实际上是在提醒司马懿要保持低调、隐忍，不要张扬，要有韬光养晦的精神。

“宁我负天下人，莫叫天下人负我。”

这句话出自曹操与刘备“煮酒论英雄”的典故，表达了他果断、决绝的性格，同时也反映出他对权力和自身安全的极度重视。

这些语句不仅展示了曹操作为一代枭雄的智慧和权谋，也体现了他对司马懿的深刻理解和防范心理。