19世纪法国的教育发展历程可以分为以下几个阶段：

法国大革命时期（1789-1799年）

教育被视为一项重要的政治任务。

1792年，法国政府颁布了一项教育法案，规定了全民义务教育的原则，并建立了一系列中小学校和师范学校。

拿破仑时期（1799-1815年）

拿破仑政府进一步加强了对教育的控制和管理。

1808年，颁布了一项教育法案，规定了中小学校的课程和教学内容，并建立了一系列专业学校和高等教育机构。

君主立宪时期（1815-1848年）

法国政府开始逐步放宽对教育的控制，并鼓励私人和宗教团体参与教育事业。

1824年，颁布了一项教育法案，规定了中小学校的管理和教学内容，并建立了一系列新的高等教育机构。

第二帝国时期（1852-1870年）

政府进一步加强了对教育的控制和管理，并推行了一系列教育改革。

1850年，颁布了一项教育法案，规定了中小学校的管理和教学内容，并建立了一系列新的高等教育机构。

第三共和国时期（1870-1940年）

政府进一步推行了教育改革，并逐步实现了全民义务教育。

1882年，颁布了一项教育法案，规定了全民义务教育的原则，并建立了一系列新的中小学校和师范学校。

总的来说，19世纪法国的教育发展经历了从政府控制到逐步放宽控制再到全民义务教育的漫长过程。这一过程中，法国政府不断加强对教育的管理和控制，并推行了一系列教育改革，为法国的现代化进程奠定了坚实的基础。