李白描写中秋的七言诗主要有以下两首经典作品：

一、《静夜思》

原文：床前明月光，疑是地上霜。 译文：明亮的月光洒在床前，让人误以为是地上的秋霜。 背景：此诗通过简洁的语言描绘了客居他乡的孤寂感，明月成为引发思乡之情的媒介，成为中秋诗词的代表性作品。

二、《月下独酌》

原文：花间一壶酒，独酌无相亲。 译文：花丛中摆上一壶酒，独自饮酒却无亲友相伴。 背景：诗中李白以月为伴，展现其超脱世俗的境界，但“举杯邀明月，对影成三人”仍流露出对亲情的思念。

其他相关作品

《关山月》：通过“明月出天山，苍茫云海间”等句，展现边塞中秋的壮阔与征人思归的苦楚。

《古朗月行》：以神话传说（白兔捣药、嫦娥奔月）描绘中秋明月，充满浪漫主义色彩。

总结：李白的中秋诗以《静夜思》和《月下独酌》最为著名，前者侧重思乡，后者侧重孤独与自我慰藉，二者共同构成其中秋诗作的核心。