关于“妹妹的眼睛像什么”的二年级造句，可以参考以下示例：

1. 妹妹的眼睛像两颗黑葡萄，闪闪发光。

2. 妹妹的眼睛像天上眨呀眨的星星，亮晶晶的。

3. 妹妹的眼睛又大又圆，像黑珍珠一样。

4. 妹妹的眼睛像清澈的湖水，明澈透亮。

5. 妹妹的眼睛像夜空中最亮的星星，璀璨夺目。

这些比喻句通过将眼睛与葡萄、星星、珍珠等自然事物相联系，生动形象地描绘出妹妹眼睛的明亮与灵动，适合二年级小学生使用。