关于农村谚语中“东西不给”的内容，综合多来源信息整理如下：

一、土地不借

土地是农村最核心的资产，代代相传，与家族命运紧密关联。谚语“土地不借，人丁稀薄”反映了对家族延续的重视，认为借出土地可能预示后代衰落。

二、棺材不借

棺材作为丧葬用具，传统观念中与财运、寿命相关。谚语“棺材不借，财散人亡”源于对“材”与“财”谐音的避讳，以及棺材作为逝者遗物的特殊性，认为借出会带来厄运。

三、房梁不借

传统建筑中，房梁是承重结构，象征家庭稳定与根基。谚语“房梁不借，家道中落”强调其作为家庭象征的重要性，借出可能暗示家庭变故。

其他相关禁忌

药罐子：

传统医药依赖药罐，谚语“药罐子不借，疾病缠身”源于对疾病传染的担忧。

拐杖：

象征残疾与厄运，谚语“拐杖不借，病魔上门”反映对灾病的避讳。

杀猪刀：

作为凶器，谚语“杀猪刀不借，灾祸临头”强调安全风险。

总结

农村谚语通过具体物品传递生活智慧，这些禁忌多与传统文化、价值观及生存经验相关。例如土地、棺材、房梁因象征意义被列为禁忌，而药罐子、拐杖等则因实际功能引发担忧。这些习俗虽无科学依据，但反映了人们对家庭、运势的朴素认知。