南昌话中的“嘎洒糕”的意思是 傻气或愚蠢。在南昌方言中，这个词常常用来形容一个人做事不聪明、反应迟钝或者行为愚蠢。例如，当某人在谈话中喜欢哪壶不开提哪壶，让人很气愤时，对方可能会说“一个嘎洒糕”，以示对方傻气满满。此外，“嘎洒糕”也可以用来形容一个人心胸狭窄、为人处事不光明正大、经常搬弄是非等负面品质。

因此，如果你在南昌方言环境中听到“嘎洒糕”这个词，可以理解为对方在骂你傻气或愚蠢。建议在与南昌人交流时，避免使用这个词，以免引起误会或冲突。