关于节约粮食的名人名言，综合权威资料整理如下：

一、核心节约理念类

1. "粒米虽小你别扔，勤俭节约留美名"（强调粮食珍贵，倡导从小事做起）

2. "一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰"（传统训诫，体现劳动价值）

3. "节约粮食，人人有责"（社会责任感的体现）

二、生活哲理类

1. "饱时省一口，饿时得一斗"（对比手法，突出节俭重要性）

2. "爱惜粮食就是热爱生命"（将饮食与生命价值关联）

3. "盘内一分钟，厨内更多功"（倡导效率与节约并重）

三、行动倡议类

1. "节约粮食，从我做起"（个人行动的起点）

2. "精打细算半年粮"（理财与节俭的智慧）

3. "监督身边亲朋好友，避免出现浪费粮食现象"（社会监督的呼吁）

四、文学引用类

1. "谁知盘中餐，粒粒皆辛苦"（经典诗句，广为人知）

2. "粒米虽小君莫扔，勤俭节约要留美名"（重复经典表述，强化记忆点）

3. "饮水要思源，吃饭当节俭"（类比手法，拓展节约内涵）

建议使用时根据具体场景选择合适语录，可配合节约粮食主题的宣传活动或个人倡议使用。引用时注意标注出处，尊重知识产权。