“何以解忧，唯有杜康”出自东汉末年曹操的《短歌行》。以下是相关信息的综合说明：

诗句出处

该句位于《短歌行》的开头部分，全诗以饮酒放歌为载体，抒发了曹操对人生短暂、时光易逝的感慨，以及对贤才的渴求。

创作背景

该诗作于建安十三年（208年），赤壁之战前夜，曹操面临统一天下的战略抉择，内心充满复杂情感。酒在此处既是情感宣泄的载体，也隐喻着借酒消愁的无奈。

杜康的象征意义

“杜康”相传为古代酿酒始祖，后世借指美酒。曹操用“杜康”表达对现实困境的暂时解脱，也隐含对理想境界的追求。

历史影响

该句因文学价值高、传播广，成为中国人理解杜康酒文化的重要载体。尽管杜康酒品牌借用了这一诗句，但诗句本身与具体酒品无直接关联。

综上，该句不仅是曹操文学创作的代表作之一，也是中国传统文化中酒与哲学结合的典型范例。