《菜根谭》中描写闹市的句子主要体现在以下两处，均通过对比手法揭示了闹市中的处世智慧：

"时当喧杂，则平日所记忆者皆漫然忘去；境在清宁，则夙昔所遗忘者又恍尔现前。"

这句话指出，在喧闹的环境中，人们会忘记过往的回忆；而当心境宁静时，那些被遗忘的事物又会重新浮现。通过环境与心境的对比，暗示了闹市中的纷扰易使人迷失自我。

"在极为热闹喧嚣的场合，如果能用冷静的眼光观察外物，便可省去许多令人烦恼的事情；在失意落寞的时候，如果能有一个奋发向上的决心，就可以获得许多人生真正的乐趣。"

该句强调在闹市中保持冷静的重要性，通过“冷眼观察”减少烦恼；同时，也提到在冷落时保持热情，以积极心态发现生活乐趣。这种对比体现了闹市中应有的处世态度。

总结：

两处句子均围绕“闹市”展开，前者侧重环境对心境的影响，后者强调在喧嚣中保持内心宁静与积极的态度，共同构成《菜根谭》对闹市生活的深刻洞察。