梅长苏长亭送别萧景睿的情节出现在《琅琊榜》第25集。以下是具体信息整合：

集数确认

根据高权威性来源，该片段明确标注为第25集。剧中萧景睿因身世纠葛决定前往南楚，梅长苏在城外长亭为他送行，两人进行了一场关于成长与释怀的对话。

经典台词与主题

梅长苏在送别时说：“有些事，我不想告诉你，但我希望你能懂。”这句话成为全剧经典片段之一，深刻体现了角色间的情感张力与剧情的隐喻性。此外，梅长苏下属评价萧景睿的善良是“上天对他痛苦的补偿”，呼应了剧中关于救赎与自我保护的深层主题。

其他相关集数补充

部分中等权威性来源提到第41集、第51集、第70集等也有送别场景，但高权威性来源明确指向第25集作为核心片段。需注意，不同集数的送别可能涉及不同阶段的情感发展，建议以第25集为准。

综上，梅长苏与萧景睿的长亭送别集中在第25集，是剧中情感转折与主题升华的关键节点。