钟鸣鼎食的动物是 松鼠。具体解析如下：

定义与特征

钟鸣鼎食源于松鼠觅食行为：松鼠将坚果、果仁等食物放入口中，咬碎后通过树干或岩石摩擦发出类似“钟鸣”的声音，或在巢穴中储存食物时伴随类似声音，形成独特的行为表现。

名称来源

该名称通过拟人化手法，将松鼠进食时的声响与古代贵族宴饮时击钟列鼎的场景相类比，强调其活泼灵动的特性。

分布与习性

松鼠广泛分布于全球，常见于森林、城市公园等地，以种子、坚果等为食，适应性强且生存能力突出。