余秋雨对莫高窟的夸赞主要体现在以下经典表述中：

"看莫高窟，不是看死了一千年的标本，而是看活了一千年的生命"

这句话是余秋雨对莫高窟最著名的评价，强调其作为历史积淀的生动性。莫高窟不仅保存了千年的艺术瑰宝，更承载了不同时代、不同文明的交流与信仰，形成了一种"活着的生命"。

"它是河西走廊上的一个博物馆，也是半部中国艺术史"

莫高窟被比作河西走廊的文化地标，其壁画、雕塑等艺术形式贯穿了中国古代文明的发展脉络，具有极高的历史与艺术价值。

"它是几大文明的交汇点"

莫高窟地处丝绸之路枢纽，见证了中原文化与西域文化的交融，是佛教、艺术、哲学等多元文明碰撞的结晶。

"色流"的演变描述

余秋雨通过"色流"（色彩与线条的流动）展现了莫高窟艺术的发展脉络：从早期朴素的壁画到唐代雄浑的彩塑，再到五代时期的细腻风格，体现了不同时代审美与技术的演变。

"民族精神的象征"

在《文化苦旅》中，余秋雨称莫高窟为"民族内心深处的彩色梦幻"，象征着华夏文明的持久魅力与精神追求。

这些评价共同勾勒出莫高窟作为历史见证与艺术殿堂的双重属性，使其成为中华文化的重要符号。