猴儿的脸作为歇后语的素材，其下一句是 说变就变，这是最经典且广泛流传的搭配。该歇后语源自孙悟空的七十二变本领，形容变化多端、难以捉摸。

此外，与“猴儿的脸”相关的歇后语还有：

孙猴子的脸——说变就变

猴子坐轿——不识抬举

猴子的屁股——坐不住

这些歇后语通过形象的比喻，生动地展现了猴子的特性或相关故事情节。