轩尼诗作为法国顶级干邑品牌，其产品等级体系严格且历史悠久。根据现有信息，轩尼诗的最高级别为 杯莫停（Extra：极品），属于干邑中的顶级珍藏酒款。以下是详细说明：

一、轩尼诗干邑等级体系

杯莫停（Extra：极品）

- 采用极陈年香槟式起泡酒和闪耀雪莉酒为原料，需陈酿50-100年，是轩尼诗干邑中年份最长的品种，属于罕见且不可复制的顶级珍藏酒。

- 该酒款自1815年品牌创立以来一直保存，具有极高的历史价值和收藏价值。

轩尼诗XO（Extra Old）

- 选用单一产区（如波尔多梅多克）的上等雪莉酒陈酿，需10年（2016年后改为14年）以上陈年，口感醇厚，香气浓郁，是日常饮用和高端宴请的常见选择。

VSOP（Very Superior Old Pale）

- 采用干邑产区多源酒款混合陈酿，需4年以上陈年，品质略逊于XO，但价格相对亲民。

二、其他相关说明

路易十三（Louis XIII）

虽然未直接提及等级，但作为轩尼诗旗下超豪华品牌，采用130多种干邑混酿，需数十年陈放，属于独立顶级酒款。

白兰地等级对比

轩尼诗作为干邑品牌，其等级标准高于普通白兰地。例如，VSOP对应4年陈年，而干邑等级从VS（2年）到XXO（14年）逐步提升。

综上， 杯莫停（Extra：极品）是轩尼诗干邑中的最高级别，代表了品牌历史积淀与工艺巅峰。