史蒂夫·乔布斯于 21岁成名，具体背景如下：

创业时间

1976年，乔布斯与史蒂夫·沃兹尼亚克共同创立了苹果公司，推出首款个人电脑 Apple I，标志着个人电脑时代的开端。

财富积累

- 1980年苹果公司上市后，乔布斯以29美元/股的价格推动460万股股票被抢购一空，当时年仅25岁便拥有数亿美元资产，成为美国最年轻的亿万富翁。

- 1985年苹果遭遇挫折后，他重返公司并推动Macintosh等创新产品，进一步巩固了其行业地位。

行业地位

乔布斯的领导下，苹果成为全球最大的个人电脑企业，其产品设计理念（如极简主义）至今影响深远。

综上，乔布斯的成名时间可追溯至1976年创业初期，但真正实现财富积累和行业认可是在21岁左右。