杜康作为中国古代酒文化的象征，其诗句中流传最广、最具代表性的名言是：

《短歌行》中的名句

"何以解忧？唯有杜康!" 这句话以酒为媒介，抒发了曹操对人生无常的感慨，成为后世文人借酒言志的典范。

其他相关诗句

曹操《短歌行》

- "对酒当歌，人生几何!譬如朝露，去日苦多。"

- "青青子衿，悠悠我心。但为君故，沉吟至今。"

这两句通过酒与人生短暂的对比，表达了对贤才的渴慕。

王奕《沁园春·客山阳偕诸公游杜康庄刘伶台醉吟》

- "醉面挟风，携杜康酒，酹刘伶台。问漂母矶头，韩侯安在？"

- 以杜康酒祭奠历史人物，抒发现代人对忠孝的反思。

白居易《镜换杯》

- "镜里老来无避处，尊前愁至有消时。茶能散闷为功浅，萱纵忘忧得力迟。"

- 通过对比茶与酒的消遣功能，突显杜康酒在排遣忧闷上的独特作用。

杜康的其他关联诗句

"酒之所兴，肇自上皇；或云仪狄，一曰杜康。"

"有酒不尽，委余空桑。郁积成味，久蓄气芳。"

以上诗句均围绕酒与情感、人生的关系展开，体现了杜康在文学史上的重要地位。