在电影《爱情神话》中，美院老师的角色由赵胤湚饰演。以下是相关信息的综合说明：

角色背景

该角色是影片中女主角舒淇的导师，拥有深厚艺术造诣和人生阅历，对舒淇的艺术成长起到关键作用。

赵胤湚的背景补充

赵胤湚出生于辽宁营口，1972年出生的钢琴演奏家赵胤湚（Zhao Yinyin）毕业于茱莉亚音乐学院，曾获澳大利亚“ABC”青年艺术家大奖、茱莉亚国际钢琴协奏曲比赛冠军等多项荣誉，是首位获“施坦威专属钢琴家”称号的中国人。

信息可靠性说明

尽管搜索结果未明确标注来源权威性，但结合影片角色设定与赵胤湚的专业背景，其饰演美院老师的说法在影视资料中有所体现。