特仑苏的创始人是白瑛。以下是相关背景信息：

白瑛的背景

白瑛曾担任蒙牛集团高级副总裁，并在2003年创立了特仑苏品牌，使其成为中国高端液态奶的标杆。她拥有丰富的乳品行业经验，曾主导特仑苏的多项市场策略和产品创新。

重返乳品行业

2024年，白瑛重返乳品行业，担任越秀乳业董事长，推出高端白奶品牌“谢添地”。她凭借对市场的深刻理解，将“谢添地”与综艺节目《声生不息-港乐季2》合作，通过高成本冠名和媒体曝光，迅速提升品牌知名度。

品牌定位与策略

“谢添地”定位为高端自然白奶品牌，主打“听天由地”的核心理念，强调与自然环境的和谐关系。其市场策略包括高端化定价、差异化产品线（如有机奶、低温奶等）以及精准营销。

总结来看，白瑛不仅是特仑苏的创始人，还通过重返行业和精准品牌运营，推动了中国高端乳品市场的发展。