叶圣陶集作品涵盖小说、散文、童话及教育理论，代表作包括：

一、长篇小说

《倪焕之》

以主人公倪焕之的成长历程反映五四时期知识分子困惑，通过严谨的语言和心理描写展现社会变革对个体的影响，是现代文学经典。

《潘先生在难中》

通过小学校长潘先生的逃难经历，讽刺战乱中知识分子的懦弱与自私，情节布局严谨，被誉为现实主义佳作。

二、童话集

《稻草人》

以稻草人的视角展现农村苦难，是中国现代童话的开山之作，被鲁迅赞为“给中国童话开了一条自己创作的路”。

《小白船》

通过童话形式表达对美好生活的向往，语言简洁而富有诗意。

三、散文集

《稻草人》《含羞草》

《稻草人》如前所述，《含羞草》则以细腻笔触描绘自然与人性，均体现叶圣陶对生活细致入微的观察。

《苏州园林》

介绍苏州园林建筑特色，兼具文学性与文化价值。

四、教育理论著作

《文心》

与夏丏尊合著，针对中学生语文学习，强调写作技巧与思维训练。

《叶圣陶语文教育论集》

系统阐述语文教育理念，对中国现代教育改革影响深远。

其他重要作品

包括短篇小说《一粒种子》《旅行家》，以及教育论文《如何写出一篇好文章》等。叶圣陶还编辑过《倪焕之》《稻草人》等多套语文教材，对中国语文教育贡献显著。