根据权威性和经典性，以下是香港电影中十部顶级惊艳的大片推荐，涵盖不同类型与风格：

一、警匪与黑帮经典

《无间道》

- 2002年刘伟强执导，刘德华与梁朝伟的双卧底对决，展现人性在黑白世界中的挣扎，豆瓣评分9.3。

《英雄本色》

- 周润发经典台词“英雄不流泪”成为港片符号，探讨兄弟情与救赎，豆瓣评分8.6。

二、武侠与动作巅峰

《黄飞鸿》

- 李连杰饰演的黄飞鸿融合东西方武术，动作设计创意十足，被誉为“电影史上经典武侠片”。

《新龙门客栈》

- 张曼玉的《陇头歌》与沙漠客栈的意象，成为武侠美学代表，豆瓣评分8.8。

三、奇幻与爱情经典

《大话西游》系列

- 周星驰颠覆《西游记》，以幽默与哲理探讨爱情与命运，豆瓣评分9.2。

《倩女幽魂》系列

- 王祖贤饰演的聂小倩与张国荣的宁采臣，人鬼情未了的经典爱情故事，豆瓣评分8.7。

四、社会现实与人性探索

《赤足惊魂》

- 真实案件改编，展现犯罪细节与人性堕落，豆瓣评分6.4。

《女人，四十》

- 萧芳芳饰演的阿娥，细腻刻画中年女性困境，豆瓣评分8.9。

五、文艺与风格化佳作

《重庆森林》

- 王家卫的“电波作品”，以都市孤独与爱情失落的隐喻，豆瓣评分8.1。

《八仙饭店之人肉叉烧包》

- 黄秋生演绎变态犯罪，揭露社会伦理漏洞，豆瓣评分7.3。

注：

以上推荐综合了票房、口碑及历史影响力，涵盖警匪、武侠、奇幻、社会现实等类型，满足不同观影偏好。