"风景如画美不胜收"是形容自然或人造景观极为美丽，令人目不暇接的成语表达。具体解析如下：

核心含义

"美不胜收"指美好的事物（如风景、艺术品等）数量多到无法全部欣赏，强调视觉上的震撼与赞叹。其中"胜"意为"尽"，即美好到极致，无法承受或容纳。

与"风景如画"的结合

"风景如画"形容景色美丽得如同画卷一般，而"美不胜收"则进一步强调这种美景的丰富性和令人陶醉的程度。两者结合，突出景观的视觉美感与令人心旷神怡的体验。

使用场景

常用于描述自然风光（如山水、园林）或人文景观（如灯会、展览），例如：

- "福海湖映山，山环水，一片湖光山色，真是美不胜收"；

- "灯会上的灯笼花样万千，美不胜收"。

近反义词

近义词：琳琅满目、应接不暇；反义词：不堪入目、丑陋至极。

总结：

该成语通过"如画"与"胜"的叠加，既描绘了景色的精致，又突显了其令人陶醉的丰富性，适用于赞美自然与人文景观的极致美感。