情人节可以送长辈花，但需注意花材选择和礼仪规范，避免因花语不当引发误会。以下是具体建议：

花材选择

- 康乃馨：

象征母爱与祝福，适合表达对长辈的关怀，花期长且花色多样（如红色、粉色）。 - 长寿花/百合：寓意健康长寿、吉祥如意，适合探望长辈时赠送。 - 避免黄色/白色玫瑰：传统观念中，白色或黄色玫瑰可能被误解为丧葬或哀悼的象征，不适合长辈。

花束搭配

- 推荐选择淡雅色调（如粉色、红色）的花束，搭配绿叶或满天星，更显温馨。 - 避免使用易凋谢的花材，如玫瑰（白色/黄色）。

礼仪规范

- 送花时附上简短祝福语，注明“晚辈赠长辈”，体现尊重。 - 若长辈性格保守，可搭配盆景（如兰花、万年青），更显稳重。

总结：

情人节送花给长辈可行，但需注重花材寓意和礼仪细节，优先选择康乃馨、长寿花等吉祥花卉，并附上温馨祝福。