关于腊八节，不同诗人和朝代留下了众多经典诗句，以下是其中具有代表性的几句：

《腊八日煮粥感赋》（陈曾寿）

- "粥饭家风孰识侬，多生禅味尚沉醲。 迷离烟水藏幽梦，魂返南屏夜半钟。"

这首诗通过煮粥的日常场景，融入禅意，表达对家风与禅修的感悟。

《腊八日忆圣仆》（葛一龙）

- "怀君八日语，五见十年中。 险阻贫兼病，西南北又东。 两乡侈各健，一粥喜遥同。 木末临清晓，应披看雪红。"

以腊八节为纽带，追忆与故人相隔十年的情谊，展现贫病中的温暖。

《腊八日水草庵即事》（顾梦游）

- "清水塘边血作磷，正阳门外马生尘。 只应水月无新恨，且喜云山来故人。 晴腊无如今日好，闲游同是再生身。 自伤白发空流浪，一瓣香消泪满巾。"

通过荒凉的景象，反衬出对故人的思念，情感真挚而深沉。

《腊八粥》（道光帝）

- "一阳初夏中大吕，谷粟为粥和豆煮。 应时献佛矢心虔，默祝金光济众普。 盈几馨香细细浮，堆盘果蔬纷纷聚。 共尝佳品达沙门，沙门色相传莲炬。 童稚饱腹庆州平，还向街头击腊鼓。"

以皇家视角描写腊八粥的制作与祭祀，体现节日的宗教意义与民俗。

《腊日》（杜甫）

- "腊日常年暖尚遥，今年腊日冻全消。 侵凌雪色还萱草，漏泄春光有柳条。 纵酒欲谋良夜醉，还家初散紫宸朝。 口脂面药随恩泽，翠管银罂下九霄。"

通过今昔对比，抒发现代社会的温暖与对往事的追思。

这些诗句从不同角度展现了腊八节的文化内涵，既有对传统习俗的传承，也蕴含着诗人的个人情感与时代背景。