关于“素手做汤羹”的原诗，存在两种不同说法，需结合具体语境判断：

王建《新嫁娘词》

全诗为：“三日入厨下，洗手作羹汤。未谙姑食性，先遣小姑尝。”

出处：

唐代诗人王建所作，描述新婚女子为适应婆家饮食而学习烹饪的习俗，体现传统婚姻中的家庭角色转变。

卓文君诗句

句子为：“自此长裙当垆笑，为君洗手作羹汤。”

出处：

出自西汉卓文君的《白头吟》，以女子为爱放弃富贵生活的形象，表达对司马相如的深情。

总结：若指新婚女子学厨的典故，应为王建《新嫁娘词》；若涉及爱情诗中的牺牲意象，则为卓文君诗句。两者均出自唐代，但主题和背景不同。