情人节送蛋糕还是花，需根据具体场景和对方喜好选择，二者各有优势：

一、送蛋糕的优势

情感表达明确

蛋糕象征甜蜜与幸福，适合传递爱情承诺，尤其适合约会或庆祝纪念日时食用，能增强互动氛围。

个性化定制

可添加对方喜欢的口味或装饰，展现用心，适合追求独特体验的情侣。

持久纪念价值

食用后能留下美好回忆，相比花束更易保存和反复回味。

二、送花的优势

即时浪漫氛围

花朵色彩鲜艳、香气浓郁，能快速营造温馨场景，适合初次见面或日常表达爱意。

情感层次丰富

不同花语（如玫瑰表爱意、康乃馨表感激）可精准传递多样化情感，适合关系较亲密的伴侣。

成本灵活可控

价格区间广，可根据预算选择，适合预算有限的情侣。

三、综合建议

优先考虑对方偏好：

若对方是甜品爱好者，蛋糕更合适；若注重仪式感或花语表达，花更佳。

搭配使用更佳：可组合蛋糕与鲜花，或搭配巧克力、贺卡等，提升礼物丰富度。

注意场合适配：约会或纪念日选蛋糕，日常表达可选花束。