根据2021年流行趋势，以下是最受欢迎的情侣昵称符号组合，综合多个权威来源整理如下：

一、经典诗意型

1. 你似天上星 | 你似海底月

2. 暖心笑脸 | 寒骨笑话

3. 除了你 | 还有谁

二、趣味搞怪型

1. 猪头 & 猪婆 | 二狗 & 翠花

2. 小猫咪 & 大狗狗 | 小企鹅 & 大北极熊

3. 奶茶 & 披萨 | 奶糖 & 巧克力

三、食物甜点型

1. 小饼干 & 大面包 | 小奶茶 & 大咖啡

2. 巧克力蛋糕 & 披萨 | 奶糖布丁 & 椰香芒果

3. 奶油泡芙 | 巧克力曲奇

四、网络热梗型

1. 闪开我五杀 | 拖住我偷塔

2. 南柯故人 | 北柒陌人

3. 月亮的嫦娥 | 太阳的后裔

五、浪漫宣言型

1. 除了你 | 还有谁

2. 一生有你 | 一生有你

3. 你是我唯一 | 你是我永恒

这些昵称符号结合了浪漫、幽默和流行元素，适合不同风格情侣使用。建议根据个人性格和喜好选择，注意符号组合的谐音和含义，避免使用可能引起误解的符号（如"狼"与"郎"的谐音）。