根据搜索结果，武汉大学三行情书比赛的冠军是 螃蟹在剥我的壳，笔记本在写我。漫天的我落在枫叶上雪花上，而你在想我。该作品以简洁而富有意境的语言，展现了细腻的情感表达，成为比赛中的经典之作。

补充说明：

1. 该作品由武汉大学一名学生创作，具体身份未明确提及；

2. 比赛自1997年举办，旨在通过三行情书形式推广汉字文化；

3. 获奖率方面，参赛同学中约20%获奖，二等奖较少。