松树是一种四季常绿的乔木，原产于世界各地，包括中国福建、云南等地，具有极强的适应能力。松树品种繁多，分布广泛，常见的有云杉、五针松和东白松等。它们不仅耐寒，还具有较强的抗干旱能力，能在各种土壤条件下生长。在养殖松树时，需要保持土壤湿润并疏通排水口，以防根部积水导致烂根。

柏树也是一种常见的常绿乔木，属于柏科侧柏属，在中国分布极广，从内蒙古、吉林到广东及广西北部都有栽培。柏树不仅适应能力强，而且具有优良的园林绿化价值。

根据这些信息，可以得出结论：松树和柏树是长不高、四季不落叶且根系较少能挡门窗的树木。如果需要控制高度，可以通过修剪清香木的盆栽来实现。