在乒乓球比赛中，当大比分达到3比2时，胜负判定规则如下：

基本规则

采用五局三胜制，即先赢得3局的一方获胜。此时，双方战至3-2平，需继续比赛直至一方再赢一局。

决胜局的重要性

3-2的比分使决胜局成为关键。这一局被称为“抢七局”（即先赢4分的一方获胜），但实际规则仍以五局三胜制为准。例如：

- 若甲在决胜局中先得4分，则甲获胜，整场比赛甲以3-2胜出；

- 若双方战至决胜局6-6平，则需继续比赛直至一方领先2分，先赢的一方获胜。

其他注意事项

- 每局比赛均采用11分制，需领先对手2分才能赢得该局；

- 发球方和接发球方的得分记录需交替进行。

总结：

3-2的大比分意味着双方战至决胜局，先赢得该局的一方获胜。例如，甲乙双方战至3-2平后，甲在决胜局中获胜，则甲以3-2的总比分赢得整场比赛。