“与世隔绝”中的“绝”的含义是 与社会上的联系断绝。这个成语形容的是一个人或一个地方与外界隔绝，不与外界进行任何形式的交流和往来，通常用来描述隐居、人迹罕至或者由于某种原因与外界失去联系的状态。

具体来说，“绝”在这里有以下几层含义：

断绝：

指完全切断与外界的联系和交流。

尽、穷尽：

表示完全、彻底，没有任何剩余。

极、极端的：

形容程度达到最高，没有比这更极端的情况。

在这个成语中，“绝”字突出了与世隔绝的程度，强调了一种极端的孤独和封闭状态。例如，一个人可能因为某种原因选择隐居山林，与外界断绝一切联系，这种情况就可以用“与世隔绝”来形容。同样，一个地方如果人迹罕至，几乎没有人来往，也可以称之为“与世隔绝”。

综上所述，“与世隔绝”中的“绝”主要表达了与社会上的联系断绝，强调一种极端的孤独和封闭状态。