“未闻花名，但闻其香”的意思是 没有听说过花的名字，但是通过闻它的香味就知道它是什么花。这个表达通常用来比喻一个人或事物虽然不太为人所知，但其特征或影响力却非常明显，让人能够轻易地辨认或感知到。

这个短语出自一部名为《未闻花名》的动漫，也被称为《我们仍未知道那天所看见的花的名字》。在这部作品中，这个短语被用来形容主人公们与一种神秘的花之间的情感纽带，即使他们从未见过这种花，也能通过它的香味感受到它的存在和美丽。

这个表达也可以用来形容其他情况，例如在人际交往中，一个人可能没有听说过另一个人的名字，但通过对方的言行举止或留下的印象，就能感受到对方的独特之处。

总之，“未闻花名，但闻其香”是一种诗意的表达，用来形容那些虽然不太为人所知，但却具有显著特征或影响力的人或事物。