《钢铁是怎样炼成的》是苏联作家尼古拉·奥斯特洛夫斯基的经典作品，通过保尔·柯察金的成长历程展现了革命年代青年的奋斗精神。以下是每章的摘抄赏析及主要人物分析：

第一章：幼年的遭遇

摘抄：保尔在食堂工作两年，每天十多个小时在烟熏火燎的环境中劳动，受尽欺辱。

赏析：通过环境描写和细节刻画，展现了底层人民生活的困苦，为保尔坚韧性格的形成奠定基础。

人物：主要描写保尔幼年时期，未明确其他人物。

第二章：偷枪事件

摘抄：保尔为夺回德国中尉的手枪，冷静应对匪兵索要，后机智逃脱。

赏析：突出保尔勇敢无畏的精神，展现其年少时的反抗意识。

人物：保尔、匪兵（彼得留拉匪兵）。

第三章：认识冬妮娅

摘抄：保尔在湖边钓鱼时遇见冬妮娅，对其外貌与气质的描写细腻。

赏析：通过外貌描写暗示两人性格差异，为后续情感发展埋下伏笔。

人物：保尔、冬妮娅（贵族出身，工人阶级）。

第四章：犹太人遭难

摘抄：保尔与哥哥阿尔焦姆救助被彼得留拉匪兵追捕的犹太人，展现其正义感。

赏析：通过具体事件体现保尔的勇敢与善良，反映社会动荡对普通人的影响。

人物：保尔、阿尔焦姆、犹太人。

第五章：袭击押送兵

摘抄：保尔为救朱赫来与匪兵搏斗，成功制服敌人后遭捕。

赏析：展现保尔果敢的革命行动力，成为其从少年成长为战士的重要转折点。

人物：保尔、朱赫来、匪兵。

第六章：被捕以后

摘抄：保尔被捕后坚贞不屈，因误会逃脱后躲至冬妮娅家。

赏析：体现保尔对信仰的坚守，以及他与冬妮娅情感的复杂发展。

人物：保尔、冬妮娅、匪兵。

第七章：革命的烈火

摘抄：保尔在红军中担任侦察兵，冬妮娅加入共青团后两人相遇。

赏析：反映革命年代青年的理想主义，同时暗示两人因阶级差异产生裂痕。

人物：保尔、冬妮娅、红军战士。

第八章：战场上的搏杀

摘抄：保尔在骑兵部队作战时头部受伤，生命垂危，后凭借顽强意志脱困。

赏析：通过生死考验展现保尔钢铁般的意志，成为其精神成长的核心。

人物：保尔、红军战士。

第九章：死里逃生

摘抄：保尔伤愈后重返部队，因过度劳累病倒，体现其对身体与革命的平衡。

赏析：反映革命年代的残酷性，以及个人命运与时代洪流的交织。

人物：保尔、红军战士。

第十章：建设铁路

摘抄：保尔与共青团员在严寒中修铁路，展现集体主义精神。

赏析：通过艰苦环境描写体现革命者的奉献精神，呼应“钢铁炼成”的主题。

人物：保尔、共青团员、筑路工人。

第十一章：团内生活

摘抄：保尔担任共青团书记，与丽达产生感情，但因误会中断。

赏析：展现革命年代青年的理想主义与情感纠葛，反映集体主义与个人情感的冲突。

人物：保尔、丽达、共青团员。

第十二章：修铁路（续）

摘抄：筑