根据权威信息源，观看央视《开讲啦》的推荐视频播放器如下：

央视网（CCTV节目官网）

- 官方平台，提供高清完整版节目，支持多期回看，是观看《开讲啦》最权威的选择。

CCTVBox客户端

- 央视网推出的官方客户端，可同步收看央视各直播节目，包括《开讲啦》，并支持互动功能。

天天影音播放器

- 支持央视、芒果台等主流频道直播，涵盖《开讲啦》等综艺节目，提供高清画质和智能播放功能。

其他主流平台

- 爱奇艺、百度影音、腾讯视频等平台也提供《开讲啦》的在线观看服务，但需注意部分平台可能存在广告或画质差异。

注意事项：

优先选择央视网或CCTVBox客户端，确保节目正版性和流畅性；

若通过第三方平台观看，建议关注官方更新信息，避免非授权渠道。