这首诗《绝色》的作者是余光中。以下是相关信息的综合说明：

作者背景

余光中是台湾著名诗人，1971年因《乡愁》一诗广为人知，该诗以邮票、乡愁等意象表达对故乡的眷恋。

诗句出处

《绝色》是余光中于1971年创作的作品，诗中“月色与雪色之间，你是第三种绝色”是经典名句，常被引用以表达对美好事物的独特感悟。

创作背景

该诗作于余光中思念妻子时所作，将月色与雪色并置，通过自然意象营造出一种空灵、唯美的意境，隐喻对妻子无尽的爱意与珍视。

综上，这首诗的作者为余光中，创作背景与个人情感紧密相关。