根据搜索结果，《海上钢琴师》电影中的音乐主要包括以下五类：

斗琴经典曲目

- 《Big Fat Ham》：黑人音乐家与1900的首回合对决曲目

- 《The Crave》：1900在PK中演奏的激烈曲目

- 《The Finger Breaker》：1900在PK中展现高超技巧的曲目

- 《Enduring Movement》：1900与黑人音乐家的最终对决曲目

- 《A Mozart Reincarnated》：1900在宴会上演奏的轻柔曲目

情感主题曲目

- 《Silent Night》：贯穿影片的标志性钢琴曲

- 《初恋》：表达1900对陆地上生活的眷恋

- 《总有一个人为你马不停蹄》：传递温暖情感的插曲

环境与氛围曲目

- 《The Finger Breaker》：宴会上轻快的协奏曲

- 《Nineteen Hundred's Madness N.1》：宴会上欢快的曲目

- 《Nineteen Hundred's Madness N.2》：宴会上活泼的曲目

其他经典曲目

- 《卡农》：Dylan Farrow经典钢琴改编曲

- 《夜色钢琴曲》：赵海洋创作的舒缓曲目

注：

不同来源对曲目归属存在差异，建议以高权威性来源（如汽水音乐平台）的曲目列表为准。