关于“稻谷之父”的称号，综合权威信息分析如下：

一、袁隆平的贡献与地位

杂交水稻的开创者

袁隆平是杂交水稻研究的奠基人，成功培育出南优2号等系列杂交水稻品种，1973年实现三系配套，1976年实现大面积生产，使中国成为全球首个实现杂交水稻商业化种植的国家。

国际奖项与荣誉

获得我国迄今唯一特等发明奖，还斩获联合国教科文组织“科学奖”和联合国粮农组织“粮食安全保障荣誉奖”等8项国际奖项。

全球影响

杂交水稻技术推广至全球，显著提升粮食产量，帮助解决数亿人的饥饿问题，被誉为“世界杂交水稻之父”。

二、其他相关人物

丁颖：

被誉为“中国稻作之父”，在20世纪70年代独立开展杂交水稻研究，但袁隆平的成果更具规模和影响力。

谢华安：追忆袁隆平时称其为“中国杂交水稻的开拓者、奠基人”，进一步确认了袁隆平的开创性地位。

三、总结

综合来看， 袁隆平因其在杂交水稻领域的突破性贡献，被广泛认可为“稻谷之父”。这一称号不仅体现了对中国农业发展的巨大推动，也彰显了其全球粮食安全领域的卓越影响。